- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 28 octobre
DEJEUNER- Terrine de campagne
- Rôti de dinde sauce savoyarde
- Polenta crémeuse
- Navets braisés
- coupe d'Ananas
DINER- Potage de pommes de terre à l'ail
- Quiche aux légumes
- Salade verte
- Entremet pistache
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Mardi 29 octobre
DEJEUNER- Carottes râpées vinaigrette aux raisins secs
- Choucroute garnie
- Fromage blanc Ardéchois
DINER- Potage picard
- Brandade de Poisson
- Compote pomme
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Mercredi 30 octobre
DEJEUNER- Duo de saucisson à l'ail et Andouille
- Escalope de veau hachée Sauce échalotes
- Frites
- Salade de fruit
DINER- Potage parmentier
- Flamiche aux poireaux
- Salade verte
- Crème dessert vanille
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Jeudi 31 octobre
DEJEUNER- Macédoine de légumes Vinaigrette
- Palette de porc à la diable
- Haricots blancs en persillade oignons
- Carottes braisées
- Ile flottante
DINER- Bouillon de volaille aux vermicelles
- Œuf à la florentine
- Corbeille de fruits
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Vendredi 01 novembre
DEJEUNER- Roulade de volaille aux olives
- Filet de colin sauce tomate chorizo
- Céleri Rave braisé
- Riz pilaf
- Tarte à la poire Bourdaloue
DINER- Potage de légumes
- Quenelles sauce tomates olives et champignons
- Printanière de légumes
- Riz au lait
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Samedi 02 novembre
DEJEUNER- Salade de choux-fleurs vinaigrette à l'ancienne
- Cuisse de poulet au jus de romarin
- Semoule aux épices
- Poêlée de Légumes à l'orientale
- Crème aux œufs à la noix de coco
DINER- Potage de céleri
- Spaghetti à la Pizzaiola
- Corbeille de fruits
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Dimanche 03 novembre
DEJEUNER- Salade aux lardons, croûtons et roquefort
- Rôti de bœuf sauce poivre
- Gratin dauphinois
- Haricots plats glacés
- Tarte normande aux pommes
DINER- Velouté de potiron
- Jambon de porc cuit et condiments
- Purée de pois cassés
- Liégeois café